O Mundo Português

  Entender e Praticar a Hospitalidade Como Ela se Define A hospitalidade envolve trocas, encontros, o ato do ir e vir, de receber e dar, do dom e da dádiva entre seres humanos, e não somente como meros atendentes e serviçais. É o respeito entre pessoas como indivíduos.   A boa prática da hospitalidade é considerada um dom pessoal, devido ao seu vínculo com uma gama peculiar de habilidades e atributos que são vitais e intimamente ligados à valorização do ser humano. Atendendo a que a base da hospitalidade é o apoio ao utente, com o atendimento almejado ao cliente, esta capacidade se define como uma habilidade poderosa. Hospitalidade significa receber prazerosamente os viajantes, ao oferecer-lhes um lar longe do seu habitat natural. A palavra em si é derivada da latina “ hospes ”, que significa visitante ou estranho. Se procurarmos uma definição de hospitalidade, condizente com o significado da palavra, em linguagem hoteleira, precisamos vê-la sob múltiplos pontos de v...

  Orgulho Uma Barreira Que Nos Limita O orgulho é uma concepção complexa, às vezes conceituada positivamente (como uma reação emocional esperançosa a um sucesso pessoal) e muitas outras vezes veiculada negativamente (como exibição de sentimentos, opiniões e conceitos arrogantes ou vaidosos). Com base nesta dicotomia, Tracy e Robins (2007) citaram que o orgulho se apresenta em duas facetas: orgulho autêntico (AP) e orgulho arrogante (HP) e por mais de uma década, estes pesquisadores usaram esse modelo de duas facetas para investigar semelhanças e diferenças desta dicotomia, apresentando resultados de saúde mental, elevação de status social e tendências de atribuição, mostrando que AP e HP são construtos que muitas vezes se alinham de maneiras opostas com a personalidade e variáveis relacionadas, com AP exibindo associações que sugerem melhor saúde psicológica do que HP.   O orgulho é uma emoção autoconsciente relacionada ao status , e o estudo teve como objetivo investi...

  Visão Gerencial Evolutiva A Gestão Participativa Aprendemos Todos os Dias, Com Todos à Nossa Volta   A gestão hoteleira não é apenas uma carreira; é uma paixão que requer um delicado equilíbrio entre criatividade e precisão. É a arte de fazer alguém se sentir em casa, mesmo estando longe dela. É a ciência de compreender as preferências dos hóspedes e antecipar as suas necessidades antes mesmo de ser questionado. E é a magia de transformar momentos comuns em memórias inesquecíveis. Diremos que isso também inclui, ter empregados felizes, produtivos e diligentes. Para definir adequadamente, o conteúdo do parágrafo anterior, diremos que a gestão hoteleira refere-se à arte e ciência de gerir e operar atividades, incluindo hotéis, restaurantes, resorts, locais de eventos e outros negócios relacionados, tornando-os lugares de satisfação para clientes e empregados, e não apenas de uso por necessidade dos utentes, ou de quem precisa de trabalhar para subsistir. Envolve supe...