Segurança e Hospitalidade (Parte 3)

 

O que é segurança em hospitalidade?

A segurança em hospitalidade é a gestão da segurança em hotéis, alojamentos, locais de entretenimento e outros estabelecimentos da  indústria do turismo. Este tipo de segurança envolve o uso de métodos comprovados de prevenção e resolução dos desafios enfrentados pelo setor de hospitalidade.

Por que a segurança de um  hotel é importante?

A segurança num hotel, ou no setor de hospitalidade, é importante porque normalmente ao ser implantada, visa proteger a equipe, os hóspedes e os recursos e ativos físicos. Ativos físicos, são equipamentos, eletrodomésticos, edifícios, pertences de hóspedes e até mesmo o terreno do hotel.

 

POSTURA DOS AGENTES DE SEGURANÇA

O Agente de Segurança deve considerar a importância da sua postura, como  algo  necessário que o ajudará no seu trabalho, sob pena de se desmoralizar perante seus  colegas e funcionários, ao perder a capacidade de se impor e agir com  eficiência.
Deve  evitar  de  todas  as  maneiras:
- Encostar-se  nas  paredes, muros  e  portões.
- Apresentar-se  com  vestimentas  em  desalinho.
- Permanecer  com  as  mãos  nos  bolsos.
- Participar  ou  provocar  brincadeiras.
- Admitir  liberdades  sob  forma  de  palavras  ou gestos.
- Dirigir  gracejos  a  quem  quer  que  seja.
- Apresentar-se  com  cabelos  longos  ou  despenteados.
- Apresentar-se  com  bigode  ou  barba  por  fazer.
- Apresentar-se em más condições de higiene, roupas sujas, sapatos, etc.

PRESTAÇÃO  DE INFORMAÇÕES

( O telefone da Segurança deve ser mantido livre pelo maior tempo possível, pelo que a. prestação  de informações deve ser sempre encaminhada para o DP).  No caso da Portaria de Serviço:

Informações

Todas  as  Informações ou pedidos de ajuda,feitos pelos Hóspedes  ou  visitantes, devem  ser  atendidos  com  simpatia, boa-vontade  e  educação.
No  caso  de  Informações pedidas de fora, se  estas  versarem  assuntos  considerados  confidenciais ou fora daquilo que pode ser atendido, o Agente deve  delicadamente  apresentar  as  suas  desculpas  e  ignorar  o  pedido.

Informações  específicas

É  comum  e  muito  frequente, a  Portaria  de  Serviço  receber  telefonemas  solicitando  as  mais  diversas  Informações, seja  endereço  de  funcionários, Diretores  da  Empresa  ou  Gerentes, Horário  normal de  trabalho, dias  de  pagamento, faixa  salarial  de certos  cargos, existência  de  vagas, etc.
Sem  perder  a  calma  em  nenhuma  das  situações, o Agente deve  fazer  uma  triagem  dos  pedidos  que  chegam  e  encaminhar  quando  for  o  caso  ao  Setor  competente  os  que  achar  dignos  de  resposta  e  declinando  delicadamente  aqueles  que por ética, garantia de sigilo  ou  motivos  de  Segurança  não  achar  conveniente  dar  seguimento.
Constitui  perigosa  rotina  dar  Informações  por  telefone, pois  nunca  se  sabe  quem  é  o  interlocutor  e  a  identidade  ou  o  intuito  pode  ser  falso.
Em qualquer circunstância, a Portaria de Serviço não  deve  fornecer  endereço  de  funcionários, nem informações de caráter pessoal a ninguém e, sendo em Horário de  expediente, pode passar a ligação ao DP., para que este proceda como  achar  conveniente.

 

PREVENÇÃO  DE  ACIDENTES

Todo o Pessoal deve colaborar e ter cuidado na Prevenção de Acidentes, mas a Segurança tem ainda, duas outras responsabilidades que  são:
= Inspecionar  se  todos  os  Cuidados  estão  sendo  tomados.
= Treinar e ensinar ou aconselhar todo o outro Pessoal, sempre que não estejam seguindo  os  preceitos  aconselháveis  de  Prevenir  Acidentes.
O Acidente  é  o  mais  prejudicial  dos  inimigos  de  quem  trabalha.
Devem ser evitadas todas as possíveis causas de Acidente ou de Incêndio.
= Não armazenar  produtos  inflamáveis, junto  de Quadros  de  Força  ou  perto de Caldeiras.
= Não amontoar ou guardar, papéis, plásticos ou papelão, nas áreas de trabalho.
= Evitar obstruir com caixas ou semelhantes, passagens ou as Rotas de fuga.
= Não  deixar  líquidos  ou  gorduras  no  chão, sem  limpar.   Evitar  piso  escorregadio.
= Abrir  Portas Vaivém, devagar  e  com  as  mãos.
= Não  sobrecarregar  recipientes  ou  Bandejas.
= Remover   imediatamente,  Líquidos  ou  Sujeiras  derramados.
= Manejar  com  Cuidado,  Facas, Garrafas  ou  Líquidos  muito  Quentes.
= Fumar  somente  nos  lugares  indicados.
= Evitar Correr (Andar apenas e não perder Tempo)
= Tomar  cuidado  ao  lidar  com  motores  ou  máquinas  pesadas.
= Ter cuidado ao lidar com caldeiras, fogões ou Calandras na Lavanderia.

PRIMEIROS  SOCORROS

= Uma  Caixa  de  Primeiros  Socorros  deve  existir  na  Segurança, para  uso  de todos  os  Setores, se  necessário.
= Primeiros Socorros devem ser prestados a qualquer pessoa, seja Hóspede ou não. Mas para isso, é necessário conhecimentos além de boa-vontade.
   Tanto os Chefes de Setor, como as pessoas que com ele trabalham, devem ter o Curso de  Primeiros Socorros, e o Chefe da Segurança deve envidar todos os esforços para que o treinamento de Primeiros  Socorros seja  dado  a  todo  o  Pessoal.
Compete aos Chefes da Segurança e Dep.to de Pessoal,  providenciar esse treinamento.

(O Pessoal deve Solicitar o Curso de Primeiros Socorros disponível no Hotel.)

   Todos  podem  precisar  desses  conhecimentos.
   Até  no  seu  lar  ou  para  seus  vizinhos.
   O conhecimento daquilo que pode ser feito, onde ir e como evitar resultados indesejáveis ou,  até  catástrofes, é  muito  importante.

 

INSPEÇÃO  PREVENTIVA

CHECK-LIST  DE  PREVENÇÃO  ( INCÊNDIO E ACIDENTES )

Se não puder responder Sim a todas as questões, o seu Hotel corre perigo

 

Eletricidade

1 - Os fusíveis e as fiações  nos vários circuitos são  de  amperagem correta?

2 -Todas as tomadas e fichas estão firmemente colocadas?  Têm ligação, terra?

3 - As chaves e barramentos dos quadros gerais e parciais estão limpos, e atuantes?

4 -Todos os motores estão limpos e sem carvão? Adequadamente ventilados?

     Afastados de objetos ou artigos de fácil combustão?

5 - As lâmpadas ou holofotes de alta voltagem, estão bem ventilados?

6 -Existem instalações elétricas externas?

    Os fios são em conduite ? Em tubulação plástica? Ou outros idênticos ?
    Se a instalação é sobre rodapés. ou madeiras, está bem isolada?

7 - Os exaustores, e outros ventiladores têm comando ou controle a mais de 5 metros?

8 - As alterações á instalação inicial do prédio foram todas feitas por técnicos credenciados,  Obedecendo às normas legais?

    As extensões, são usadas  para ligar, os aparelhos móveis e nunca para substituir instalações fixas?
    Quando são usadas extensões - Elas são testadas e feitas em cabo isolado?

    Evitam que sejam longas? Evitam que estejam enroladas, em uso ? Evitam usar tomadas múltiplas ?

10 -Todos os circuitos, nos quadros, estão bem identificados?

11 -Os interruptores, chaves e quadros de força, são acessíveis e desobstruídos?

12 - As tomadas para uso de hóspede ou empregados, estão devidamente  isoladas, com Terra, ou  em  localização adequada (longe de água) para evitar acidentes?

Cozinha

1 -Todos os Aparelhos elétricos ou a Gás, estão longe de Materiais combustíveis?
2 - Existem Saídas diretas e desobstruídas, da Cozinha para o exterior ou para áreas de refúgio?
3 - A Cozinha  está  bem  delimitada  de  outras  áreas, podendo  ser  isolada  em caso de Incêndio  com  portas  corta-fogo ?  Se está,as  portas  estão  em  perfeito  funcionamento ?
4 - A gordura acumulada nas coifas e fogões é retirada a curtos períodos, com lavagens cuidadas?

     O controle desse serviço é feito por alguém confiável?

5 - Os filtros de gordura são frequentemente lavados? Pode afirmar que a periodicidade é mantida?

6 - Os termostatos e reguladores de temperatura ou  funcionamento, tem  checagem periódica por quem conheça as normas?

7 - Alguém, responsável pelas cozinhas, faz diariamente uma vistoria aos fogões e outros equipamentos,  testando a segurança?     Recebe informações sobre essas vistorias?

8 - Existem na cozinha extintores de vários tipos?  O pessoal está bem treinado para usá-los?    Têm a capacidade suficiente para o local?

9 - Os Exaustores são mantidos e limpos de acordo com Manual do fabricante?

10 - As áreas junto aos fogões e equipamentos elétricos estão bem limpas de gordura, restos de comida   ou outros lixos?

11 - Tem a certeza que os produtos de limpeza, solventes, etc. usados na cozinha são, não inflamáveis ?

12 - O sistema de alarme automático, foi inspecionado nos últimos 6 meses ? Foram feitos testes?

13 - Os filtros estão a, no mínimo 1,50 metros das bocas de fogo?
14 - Tem registros e supervisão de todas as rotinas de limpeza, manutenção e segurança, nesta área?

15 - Existe boa sinalização de emergência ?

16 - O pessoal da área, é motivado a colaborar na manutenção de  altos índices de segurança no setor ?

      Evita-se gordura no chão ?     Circulam portando facas, gorduras ou água fervendo, etc.?
17 - 0 pessoal da cozinha evita usar óculos ? - As mangas dos uniformes são curtas ?

Governança

 1 - São feitas inspeções periódicas aos sistemas elétricos em uso nos apartamentos ?

 2 - Ar condicionado e televisores, são desligados após saída dos clientes ?

 3 - Existem registros de inspeções ou serviços de manutenção de aparelhagens ?

 4 - Os lixos são guardados em recipientes de  metal, longe de fontes de calor ou Quadros  elétricos ?
 5 - É  proibida  a  circulação  de  Empregados  fumando  nessas áreas ?

      Existem  áreas  designadas  para  o  efeito ?
 6 - O  Lixo  é  retirado  diariamente ?
 7 - Os armários do pessoal são limpos e vistoriados periodicamente?

 8 - Os cinzeiros nos corredores, tem proteção para cigarros que caiam fora?

 9 - Existem portas corta-fogo ? Funcionam bem e são mantidas fechadas ?

10 - O material combustível, é guardado em locais arejados, longe  de fontes de calor ou quadros de força ?

Incêndio e Segurança Geral

            1 - Tem CIPA no seu Hotel ?
            2·- Funciona normalmente ?
            3 - Tem conhecimento das reuniões, assuntos e resoluções tomadas?
            4 - Qual e o nome do Presidente ?     E do vice-Presidente ?

            5 - Pensa  Nomear um inspetor, encarregado desta Check-list:

            6 - Nomear responsáveis de setor:    


           =  Recepção.

                       =  Cozinha.

           =  Manutenção

=  Governança.

            =  Pessoal.
            =  Restaurante.

            7 - 0 pessoal, recebe treinamento contra  Incêndio ?

            8 - Alguma vez foi pedida a colaboração do pessoal, para evitar acidentes?  Se foi há mais de 6 meses, pensa fazer nova campanha ?

            9 - A sinalização de incêndio, (indicação de saídas diretas e alternativas)   para os  Hóspedes, está em ordem ?

PREVENÇÃO  DE  INCÊNDIO

Todo o Pessoal deve colaborar na Prevenção de Incêndios, mas a Segurança tem ainda duas outras responsabilidades, que são:
= Inspecionar  se  todos  os  Cuidados  estão  sendo  tomados.
= Treinar e ensinar ou aconselhar todo o outro Pessoal, sempre que não estejam seguindo os preceitos aconselháveis de Prevenir Incêndios.
Muitos Incêndios originam-se na área de Governança, sobretudo nas Copas, nos  Armazéns e Almoxarifados, nas Caldeiras e Depósitos de tintas na  Manutenção.
Eles são resultado de negligencia, falta de cuidado ou atenção a possíveis causas.
Alguns  elementos  que  provocam  Incêndio  são :
=  Grandes  quantidades  de  óleo  inflamável  e  gordura.
=  Fios   gastos  ou  desencapados
=  Pontas  de  Cigarro.
=  Queimadores  de  Fogão  deixados  acesos.
=  Queimadores  de  álcool  usados  com  negligência
=  Embalagens  plásticas  ou  de  papelão,  armazenadas  perto  de  fontes  de  calor.
A maioria dos Incêndios pode ser Prevenida, seguindo as Normas :
=  Verificar Quadros de força e detectar fios gastos ou desencapados.
=  Retirar  Material  inflamável  de  perto  das áreas  de  calor.
=  Não  sobrecarregar  circuitos   elétricos .
=  Colocar Cinzeiros  suficientes e bem distribuídos
=  Relatar  a  existência  de  fios  soltos  ou  desencapados.
=  Desligar  conexões  ou  Equipamentos  defeituosos.
=  Tomar cuidados especiais ao acender bicos de gás ou espiriteiras e ao manusear Álcool  perto  destes.
=  Fumar  apenas  nos  locais  indicados.
=  Desligar  todos  os  Equipamentos  e  queimadores, quando  não estiverem  sendo usados, ou  durante  o  período  do  fechamento.

Inflamáveis

( Veja  Prevenção  de  Incêndio – Elementos que Provocam Incêndios).

= Não armazenar  produtos  inflamáveis, junto  de Quadros  de  Força  ou  perto de Caldeiras.
= Não amontoar ou guardar, papéis, plásticos ou papelão, nas áreas de trabalho.
Locais  para  Fumar

Os  locais  para  Fumar, devem estar designados e  o  Pessoal  deve  ser  treinado  para  aceitar que isso  não é  uma  proibição  para  lhes  retirar  direitos  mas  sim  para  lhes  dar  Proteção. Compete  à  Segurança  fiscalizar  a  utilização  desses  lugares, anotando as  atitudes  negativas  em  relação  a  isso.

Visita de  Bombeiros   ao  Hotel

O  Chefe  de  Segurança  deve  procurar  manter  um  bom  relacionamento  com  os  Bombeiros  da  sua  cidade ou Região, convidando  os  seus  representantes  a  visitarem periodicamente o Hotel e se familiarizarem com as suas  dependências, para  que  o  seu  trabalho  esteja  facilitado  em  caso  de  necessidade.

RONDAS

A Rotina de Rondas é uma das bases de trabalho do Pessoal da Segurança.
Em  função  dessa  importância, torna-se  obrigatório  que  todos  os Agentes conheçam  detalhadamente  a  Rotina  das  Rondas.
Entre  os  conhecimentos  fundamentais  dessa  Rotina  destacamos:
= Conhecer  as  peculiaridades  e  características  das  Construções, Vias de acesso / pontos vulneráveis/ portas e janelas ( não só do edifício como de pátios) / locais de passagem /  garagens de veículos depósitos / casa de caldeiras de ar condicionado e de elevadores /  transformadores / quadros de força / registros  principais de água / sistemas de alarme ou  de Emergência / Fogões, fornos  etc.
= Conhecer as Saídas de Emergência, portas corta-fogo e suas vias de acesso, que devem sempre estar sinalizadas, iluminadas e desimpedidas.
= Saber quais as máquinas, equipamentos ou produtos que podem facilmente causar  sinistros.
= Inspecionar pontos  críticos  e  locais  onde  se  armazenem  papéis, plásticos, madeiras,  tecidos  ou  carpetes, depósito  de  inflamáveis.
= Saber onde é proibido fumar e aconselhar o  pessoal  a  respeitar  esses  locais.
= Saber a localização e funcionamento de todas as chaves elétricas  e de gás, ar comprimido, água  ou  outras  existentes  na  Unidade.
= Saber a localização de Hidrantes e extintores, bem como dos demais  acessórios, e  estar  capacitado  a  conhecer  se  estão  em  condições  de  funcionamento.
= Saber quais as portas, janelas, portões ou outros acessos que devem permanecer abertos ou fechados, bem como os respetivos horários.
= Apagar as luzes desnecessariamente acesas e acender as que assim  devam estar.

= Saber quais máquinas e motores devem permanecer ligados fora do  expediente.
= Verificar se as portas dos apartamentos, copas, ou Setores estão  bem fechadas e se  alguma  anormalidade  ocorre ( sobretudo  em  rondas  noturnas ).
= Registrar nos livros e Relatórios de Ocorrências, as anormalidades verificadas no físico do Hotel, e comportamentais dos  funcionários  em  Serviço, tomando providências ou iniciativas cabíveis, mas só  intervindo  neste caso, em  situações  de  extrema  necessidade (vias de fato).

SEGURANÇA  PATRIMONIAL

O  Conceito  de  Segurança  Patrimonial, engloba  tudo  o  que  seja  Patrimônio  da  Empresa, e  não  diz  respeito  apenas  aos  Edifícios  ou  aos  Materiais, mas  também  ao  Pessoal  e  aos  Hóspedes  que  são  Patrimônio  valiosíssimo  que  é  de  todo  o interesse  preservar.

SEGURANÇA  PESSOAL

A  Segurança  Pessoal  a  preservar  é  a  dos  Hóspedes  e  do  Pessoal, através  de  uma  boa  Supervisão  das  causas  de  Acidentes  e  Incêndio.

TELEFONE  DA  PORTARIA

O  telefone  instalado  na  Portaria  de  Serviço  só  deve  ser  usado  para  tratar  de  assuntos  exclusivos  da  Empresa.  As  únicas  excepções  devem  ser : transmissão  ou  recebimento  de  avisos  urgentes  e  imprevistos  justificáveis.
Nunca  deixar  o  telefone  fora  do  gancho  para  chamar  alguém  em  lugar  distante  e  incerto. Em  casos  deste  tipo, anotar o telefone  de  quem  chama, o  nome  da  Empresa  e  o  assunto ( se  a  pessoa  quiser  declinar) para  posterior  retorno.  O  telefone  da  Portaria  é  um  telefone  de  Serviço  da  Segurança  que  não  pode  estar  interrompido  por  muito  tempo.

TRABALHO, Acidente  No

Acidente  Dentro  da  Empresa

O  Funcionário  Acidentado  deve  procurar  a  Chefia, a  Segurança  ou  o  Dep.to  de  Pessoal, para  que  lhe  seja  dada  assistência  na  condução  a  um  dos  Hospitais  ou  Postos  Médicos  Credenciados.
Após  medicação, o  Funcionário  deve  retornar  ao  D.P. se  lhe  for  possível  a  locomoção, para  as  devidas  obrigações  legais:
            = Preenchimento do CAT para entrega no INPS, com o laudo médico.
            = Guia para o Seguro se for o caso. ( Até 48 hrs. após o acidente)

Em  caso  de  Convalescença  prolongada, a  Empresa  cobre  os  primeiros  15  dias,  após  os  quais  o  Empregado  tem  a  cobertura  do  INPS  ou  do  Seguro.

Acidente  de  Trajeto ( Ida  ou  Volta  do  Trabalho )

O Funcionário acidentado procura um Hospital ou Posto que lhe preste os Socorros  necessários ( ou entra em contato com o DP do seu Hotel, se tal lhe for possível ). 
( É de toda a  Conveniência  que  os  Empregados  se  informem  no  DP  de  quais  os  Postos  ou  Hospitais  onde  podem  se  dirigir  em  caso  de  Emergência, para  não  ficarem  desamparados  quando  a  necessidade  se  apresentar.
Após medicação, o Funcionário deve contatar o  DP  do  seu  Hotel, se  estiver  em  condições de fazê-lo ( ou mandar um familiar ), para as devidas obrigações  legais.

TRANSMISSÃO  DE  RECADOS

Com  frequência, o Agente na  Portaria  de  Serviço  é  solicitado  para  transmitir  recados  a  funcionários. Deve usar da maior boa vontade, mas selecionar o Quê, e como transmitir os recados.

TREINAMENTO DO PESSOAL DE SEGURANÇA

Os Gerentes e  Supervisores  devem ter cuidado no momento da admissão de Pessoal  para  a  Segurança, tomando consciência que a maior parte destes  funcionários  nunca  trabalharam  em  Hotéis  e  que  por  isso  precisam  ser  bem  informados  dos  Procedimentos  e  das  responsabilidades  que  lhes  são  atribuídas  com  o  cargo.
Todo o Pessoal que presta serviços na Segurança das Unidades, permanente ou eventual, deve  conhecer  bem  os  Métodos, Normas, Procedimentos  e Sistemas usados na Empresa, bem como  as  Leis  Vigentes  para  o  Setor  e  estar  munido  de  todas  as  informações  que  lhe  permitam  desempenhar  com  satisfação  o  seu  cargo  e  ser  útil  aos  Hóspedes.
Os Gerentes e Supervisores devem dar  o treinamento adequado, usando  os Cursos, Manuais  e apostilas  existentes  na  Empresa, além  do  treinamento  Básico  Obrigatório  na  Admissão, preparando  os Agentes para  serem  úteis à  Empresa e aos outros funcionários, a quem devem  ajudar  antes  do  mais.
Compete  ao  Gerente  incentivar  e  Supervisionar  este  Processo,  para  que  ele  se  torne, não  só  Rotina, como  Componente  obrigatório da Integração na Empresa de novos e bons funcionários.

TREINAMENTO  PARA  EMERGÊNCIAS

Todos  os  Empregados  do  Hotel  devem  estar  preparados  para  agir  em  caso  de  emergência, cabendo  ao  Gerente  a  responsabilidade  de  providenciar  o  Treinamento  adequado,  através  do  Setor  de  Segurança  da  Unidade.

Telefonistas

Do treinamento das telefonistas, deve obrigatoriamente constar, qual  a sua Responsabilidade e quais as atitudes a tomar em casos de  Emergência,  bem  como  de  onde  lhes  chegarão  as  informações  necessárias  para  a  sua  atuação. O Chefe de Segurança deve dar essas informações, extraídas do Plano de Abandono que deve ser elaborado para cada unidade.

SEGURANÇA  GERAL

Independente dos cuidados na Prevenção de Acidentes, ou de Incêndio, existem outras Normas de Segurança que todos devem conhecer. Veja  Emergências para:

QUANDO  OCORRER  UMA  EMERGÊNCIA

Saber  onde  Ir  ou  o  Que  Fazer

                        - Se Houver  uma  ameaça  de  Bomba.

Saber  a  Localização  e  Uso de :

            a ) - Extintores  de  Incêndio.
            b ) - Saídas  de  Emergência.
            c ) - Evacuação  de  Áreas  de  Sinistro.
            d ) - Telefone de Bombeiros, Ambulância e Delegacias de Polícia.
            e ) - Caixas de Primeiros Socorros ( Informe  quando  em  falta ).
            f ) - Todos  os  Sistemas  de  Alarme.

Vazamento  de  Gás  com  Chama

( Veja  em  Emergências ).

Vazamento  de  Gás  sem  Chama

( Veja  em  Emergências ).

VALORES  DOS  CLIENTES

Consideram-se Valores dos Clientes, todos os seus pertences e bens, trazidos  para  seu  uso  e  mantidos  nas  dependências  do  Hotel.
É  obrigação de todo o Pessoal, garantir e zelar pela integridade  dos valores ou bens dos Hóspedes, no escopo da responsabilidade de cada Setor, durante a estada destes no Hotel.
Sempre que,  no entender de cada responsável, essa integridade não possa  ser  mantida, por  negligência  do  Hóspede  ou  nossa  incapacidade  de  supervisão, o  Gerente  e  o  Chefe  de  Segurança  devem  ser  alertados, para  tomarem  as  providências  cabíveis.
A  responsabilidade  da  Empresa  situa-se, em  princípio, no  campo  da  negligência  ou da má  prestação  de  Serviços, pelo  que  qualquer  indenização  deve  ser  analisada  pelo  Gerente  ou  pelo  Chefe  de  Recepção  na  sua  ausência.
Em  princípio, essa  Responsabilidade  só  pode  ser  reconhecida, bem  como  o  direito  à  indenização  se :
= Houver danos às suas Roupas, pela Rouparia (ponderadas as ressalvas exaradas no Rol existente nos Quartos se o Cliente delas tomou conhecimento ou foi avisado ).
= Houver danos às suas bagagens, devido a negligência dos Mensageiros.
= Houver  danos  às  suas  viaturas, quando  entregues  aos  Manobristas do Hotel e
   guardadas na Garagem deste.
= Houver  extravio  de  volumes, depositados  contra  recibo, ou  testemunhados  por
    Pessoal do Hotel.    ( Veja  o  que  se  diz  em  Bagagens  e  Guarda  de  Volumes).

O Hoteleiro só é responsável pela perda ou dano nos valores dos seus Clientes :

= Desde  que  estes  tenham  sido  entregues  à  guarda  dos  seus  Serviços, mediante 
    Recibo  passado  em  boa  forma.
= No caso de, por negligência do Hoteleiro ou dos Chefes dos Serviços, não terem         
   sido tomadas  as  precauções necessárias  a  salvaguardar  os bens  dos  Clientes.

O  Hoteleiro  não  é  responsável  pelos  bens  dos  seus  Clientes :

= Se  eles  foram  deixados  sem  aviso  prévio, comum  acordo  ou  consentimento, nas
   viaturas estacionadas na Garagem ou Estacionamento do Hotel, ou em outros
    lugares das instalações.
= Se os empregados fazem serviços não faturados, para o Cliente, constando  estes  nas  tabelas  do  Hotel.
= Se os empregados, ainda  que credenciados  para  o efeito, movimentam viaturas a  pedido  do Cliente, fora  do  perímetro  do  Hotel  ou  para  além do  Serviço  normal que devem  prestar, sem  conhecimento  da  Gerência.
Em caso de queixa de furto de valores, não reconhecida pela Gerência como responsabilidade da Empresa, o Cliente deve por si próprio apresentar a queixa às  autoridades competentes, sendo-lhe dada toda a assistência pelo Chefe de Segurança  e  Chefe  da  Recepção, inclusive  transporte  de  ida  e  volta  à  Delegacia.

VEÍCULOS  DE  SERVIÇO

Controle

Cada  Veículo  deverá  ter, sob  Controle  do  Órgão  Administrativo  do  Hotel, uma  Ficha  Completa  que  o  identifique  e  onde  serão  anotadas  todas  as  Ocorrências  com  o  Veículo,.
Cada  Motorista  deverá  ter  uma  Ficha  Completa  (ou  Prontuário)  sob  Controle  do  Órgão  Administrativo  do  Hotel.
Cada  Motorista  deve  fazer, diariamente, um  Relatório  de  Movimentação  do  Veículo  onde  sejam  anotados:
            A  cada  Saída :  = Quilômetros  existentes /  Serviço  a  Efetuar.
            A cada Chegada = Quilômetros existentes / Quilômetros percorridos
            A cada Compra de Combustível = Quantidade abastecida / Média de Consumo.
Ao final do dia, cada Motorista deve entregar o seu  Relatório  de  Movimentação  à  Segurança.
A Segurança deverá fornecer diariamente ao Órgão Administrativo,  o  seu  Relatório  de  Movimentação  do  Veículo.
O  Representante  de  Suprimentos  no  Hotel,  deverá  fornecer  diariamente ao Órgão Administrativo, o seu Relatório Diário do veículo.
O Órgão  Administrativo  do  Hotel, deverá  fornecer  mensalmente  à  Gerência  do  Hotel, o  seu  Relatório  do  Veículo.

Responsabilidade  Pelos  Veículos

=  O Órgão Administrativo do Hotel é responsável pelo Controle do Consumo de Combustível e outros Gastos dos Veículos,  sob  Supervisão  do  Gerente  Geral.

=  A  Segurança  é  co-responsável  pela  atividade  do  Motorista, controlando  o  fluxo  dos  roteiros  e  da  quilometragem  a  cada  entrada  e  saída.

Responsabilidade  Pela  Carga

=  Os  Motoristas  são  responsáveis  por  verificar  se  a  carga  que recebem, confere  com  os  documentos  correspondentes. São também  responsáveis  pelo  Material  que recebem até à sua entrega  ao  destinatário.  Devem  durante  os  percursos,  cumprir  todas  as  Normas  de  circulação e estar munidos dos documentos oficiais do Veículo, necessários à  circulação  deste.
=  Os  Motoristas  devem  assinar a Cópia da Nota  Fiscal  ou  dos  Documentos  inerentes  à  Mercadoria  que  recebem,  atestando este  recebimento.
= No caso de redes, os  Materiais que circularem entre os Hotéis devem estar acompanhados  da respectiva Nota Fiscal. Se forem Materiais do  Ativo  Fixo,  devem ser  acompanhados  também,  de  uma  Guia  de  Saída ( ou  Autorização  de  Saída ) assinada  pelo Gerente  da  Unidade.
=  O  Setor  de  Segurança  é  responsável  por  verificar  que  as    Entradas, Saídas  e  Circulação  de  Materiais,  se  faça  dentro  das  Normas.

UTILIZAÇÃO  DE  VEÍCULOS  DA  EMPRESA

Os  veículos  da  Empresa  só  podem  ser  utilizados  para  os  serviços  ou  Roteiros  previamente  autorizados  pela  Gerência  do  Hotel, ou  pela  Gerência  de  Materiais, que  ficará  co-responsável  pela  atividade  do  Motorista, pelo  fluxo  ou  Roteiros  e  pelo  Controle  dos  gastos  do  veículo, enquanto  sob  seu  Serviço.

VEÍCULOS  TERCEIRIZADOS.

Os  Veículos  terceirizados  ao  Serviço  da  Empresa,  obedecerão  todas  as  Normas  inerentes  a  Veículos,  como  se   estes  da  Empresa  fossem.

VISITAS  AOS  APARTAMENTOS

Todas as pessoas estranhas (e estranha entende-se que não estejam registradas), devem ser apresentadas à Recepção  antes  de  terem  acesso  aos  Apartamentos.
Os  Hóspedes  têm  o  Direito  de  usar  o  Apartamento  como  se  fosse  a  sua  Moradia, mas  o  Hoteleiro tem a Obrigação de se defender e ao seu pessoal, identificando as pessoas que têm  acesso ao Apartamento, para futura referência, em  caso de falta de pertences destes.
Sempre que no seu Posto  de  Serviço  junto  à  Recepção  ou  nas  suas  Rondas, o  Pessoal da Segurança verificar que este Procedimento não está sendo seguido, deve  imediatamente  se  comunicar  com  o  Gerente  de  Serviço  ou,  na  falta  deste  com  a  Recepção, para  que  o  erro  seja  sanado, indicando  o  fato  no  seu  Boletim.

Visão de outras necessidades de assistência aos Clientes

Como complemento dos Serviços de Segurança e Assistência, um hotel deve prever também:

Assistência a idosos ou pessoas com Carências diversas

Cadeira de Rodas

Facilitação de Invisuais

Comunicação com Pessoas de Fraca Audição

Facilitação de estadias a Senhoras grávidas

Hipótese de alojamento para Obesos

Cuidados Especiais para crianças

 


 

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